真的好大一台！不過我這是三層 5 cm 的轉盤加上三層 3cm 的轉盤啦！
晚上 6：35 開始烘，下三層是 3cm 轉盤，上三層是 5cm 轉盤，這是最上層。
這台乾燥機實在早到的不像樣，我都還沒去買肉呢！
趕快帶著沒吃午餐的 Mickey 去 COSTCO 買肉，
我以為總共六層，起碼要買 2 份雞胸肉一起烘才夠，
結果，1 份 $329 元的雞胸肉，才用了其中的 4 塊，就已經六層全滿了。
一個半小時以後已經有了變化，這是第六層（最上層）。
我負責切，Whitney 負責拿刀背拍鬆肉片。
但是 Whitney 也是個手跟腳一樣笨的人，動作慢死了，
大部分還是為娘的我來做，她負責｢排盤｣。
這是 3cm 轉盤的第三層（由下往上數），和第六層差蠻多的。
第六層都已經是這樣了，下面幾層應該有成品可以收成了。
顏色比較白的部分就是肉還沒全熟。
不錯吧？！收了 2 層呢！
把還沒烘好的集中起來，剩下的是三層 3cm 轉盤＋一層5cm 轉盤
10 點多的時候又去收成一次，把已經冷的肉乾裝進密封罐。
剩下兩層 3cm 轉盤的半成品
11 點去看，再一次收成之後只剩 8 片了。
密封罐已經滿了。
那 8 片，真不知怎麼塞？
11 點半掛了電話就去探望那孤單的8片肉，
還有兩片算是蠻頑強的，
我已經不想為了那兩片再多等半個小時，
於是把那兩片拿去微波（沒封保鮮膜）30 秒，
竟然有了肉香？！
為什麼我這麼一大罐都烘乾了，拿近鼻子還聞不到肉香？
我一直以為是沒有任何調味的關係，
難道是不夠熟？？？？
為什麼別人家烘的就會飄出陣陣肉香？
後來，乾脆拿一把進去微波，果然香噴噴耶！！
而且，我拍得太薄了，稍微有點厚度口感會比較好也比較香。
我和 Mickey 都吃了，不調味也好吃喔！老太爺和 Ray 還是不肯吃，
怕沒熟，沒辦法
等這一罐吃完再試試厚一點的肉片，或是加點調味吧！
越玩越有興趣呢！
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