連珍糕餅店~是基隆的百年老店~原來大小姐買的是他們家的雪露和雪杯,

這兩樣都需要冷藏,

難怪宅配員都還沒離開,警衛就按對講機要我們下去領。

(其實我原先以為是冰淇淋類的蛋糕,Mickey 說:冰淇淋應該要冷凍吧?)


  

最上層芋泥奶凍漂亮的淺紫色,很能勾起食慾,

  

下層是芋泥西米露

之前吃過他們家的芋泥球,

個人覺得料很實、芋泥也很鬆軟,但就是甜了點,

但這雪露裡的奶凍、芋泥卻一點也不甜膩,很好吃。

因為害怕西點的椰子味,

而從不吃西米露的 Mickey 也可以接受西米露了。

 

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雪杯在運送途中稍微碰撞到,但不嚴重。

外表看起來就是乳酪蛋糕,

但其實別有洞天。

 似乎除了表層的乳酪蛋糕以外,

下層....嗯,看起來軟軟的吧?

杯底好像有果醬之類的東西....

 

這一杯 Mickey 先吃了,

他說那軟軟的是類似釣鐘燒裡的奶油(克林姆),很香、不甜膩

說得很對,不過連珍的克林姆除了奶和蛋以外,還加了杏仁粉。

 

杯底像果醬的,其實吃起來是某一種

果然沒錯,是蔓越莓

三種口味搭載一起還蠻好吃的,

說是美食當之無愧!

 

這樣創意的點心竟然是出自百年的傳統糕餅點~連珍糕餅店

可見得店家真的很有心在創造美食、永續經營。

 

 

而且,連到連珍糕餅店的官網,

生意好到已經不接受網路與傳真訂購了。(電話訂購呢??)

  想嚐美食的朋友可能得親自跑一趟了!

 

 

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