接到賣家的電話,通知我愛的 LAVAZZA PIENAROMA 已經寄出來了,好開心啊!*註1
剛開始喝咖啡的時候,都去 COFFEE SHOP,
也只知道什麼藍山、曼特寧的,在家就喝即溶咖啡,
那時偏愛綠狀元;
方便的罐裝 & 三合一咖啡出現,當然就喝三合一呀!
(懶人,所以方便就好,談不上品味)
直到跟著妹子買了摩卡壺,介紹我喝 LAVAZZA 的豆子,才開啟了我自煮咖啡的習慣。
先簡介一下 LAVAZZA 比較有名的、暢銷的豆子的特色:
PIENAROMA:由特定途徑收集品質最高的原料豆所製作的配方,
供應大多數喜愛風味優雅的咖啡飲用人士。
100% Arabica 生豆培炒而成。
甘露型醇香及產地特具的優雅品味,圓潤順口。
GOLD selection:在義大利Lavazza商品中最具代表的營業用混合咖啡豆。
以卓越的烘培及完美的混合比例,調配出最濃醇及圓潤的口感,
是適合人氣商品Cappuccino及Caffe Latte的調和~
(我買過,蠻好喝的,真的很適合 Latte)
Grande Espreso:在義大利Lavazza門市中最暢銷品。
由阿拉伯種豆(Arabia)與南洋種豆(Robusta)的平衡配方處理,使咖啡容易沖煮,
可以彌補營業中沖煮機產能不足現象。
咖啡店中沖煮濃郁咖啡液,可用於製作乳香泡沫咖啡,
如Cappuccino,Caffe Latte,Marocchino或冰咖啡等。
(有一次到一家剛開幕的小咖啡店,會光顧是因為它註明用的是LAVAZA 的豆子,
當時老闆介紹我喝 Grand Espreso,不曉得他煮的功夫不夠好還是機器不夠好,
這款豆子我只在那裏喝過一次。)
以上。資料來源:帕摩尼 *註2
其他我沒喝過的就不介紹了。
我很認真的磨豆子、買器具、煮咖啡,享受咖啡香帶來的幸福感覺。
也曾經買過 illy 的咖啡豆,
(我買的都是鐵罐真空包裝的低咖啡因咖啡,綠色,
因為不熟悉,怕喝了睡不著的關係)
開罐之後不用再磨豆子 ~ 懶得磨豆子的時候這樣子混了一陣子,
但口味這種東西很主觀,雖然它在義大利也是超級大品牌,
也採用100%阿拉比加﹝Arabica﹞咖啡豆烘焙,
我還是喜歡 PIENAROMA 的味道。
到英國去,最不習慣的是又喝回即溶咖啡,而且口味比綠狀元差多了!
所以,偶爾去去星巴克、去去 COSTA,
或是英國當地才有的連鎖咖啡店,為的是喝熱咖啡去去寒,
~ 沒魚蝦也好,而且比那裡的即溶咖啡好。
~ 最愛還是我自己煮的 ~ LAVAZZA PIENAROMA 的味道。
這個豆子,我也介紹給一些朋友,好些朋友原先買星巴克或西雅圖豆子的,
都改喝 LAVAZZA Pienaroma。
後來用全自動咖啡機,只要把豆子倒進去,按個按鈕,
咖啡豆磨成粉到煮出一杯香醇的咖啡完全一貫作業到底,
(懶!總而言之就是一個 懶 )
就是這樣的方便讓我每天都要喝 2 杯天王杯的咖啡。
(用天王杯,也是 懶 ,懶透了!)
大概就是太方便了,咖啡豆消化得很快,
前幾天發現竟然只剩半個密封罐....
不趕快上網訂購不行了!
一天之內我匯款、賣家*註3寄出,
隔天收到~~啊!幸福的感覺又出現了!!
註1:這篇從接到賣家來電後那充滿期待的13號星期五就打好了,昨天就收到,開箱拍了照才上傳。
註2:因為老太爺太不相信網拍的賣家,
只敢在有實體店面、有公司登記的網站買,
以前都在 帕摩尼 和 COFFEE CENTER 買豆子,
所以很多知識都從他們那兒來的。
註3:賣家的賣場在 這兒
問題回覆快,交貨迅速,親切 - 好賣家,推薦!!
*營業用 1Kg 包裝@850元 ~ 2009.02.13
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